Exkurze do Sonnentoru

Ahoj, má vůbec cenu komentovat mou neaktivitu? Asi nemá. Život životuje a já jsem se nedokázala dokopat k tomu, abych seděla u počítače i po práci. A když už jsem se k tomu dokopala, tak mi bylo hrozně blbé se ozvat a pak zase dlouho způsobit ticho. Ano, i to se po tomto článku může stát, ale v posledním půl roce na blog myslím často, tak jsem si řekla, že se odprostím od toho, že si udělám nějaký závazek tím, že teď napíšu článek a prostě se do toho pustím. Abych byla upřímná, toto není první článek od toho dubna 2024, kdy jsem se ozvala naposledy. Na jaře jsem jeden napsala, ale nakonec ho nevydala. Tuším, že bude trochu smutnější, ale třeba ho někdy vydám. Dnes to ale nebude. Dnes se budeme věnovat exkurzi do Sonnentoru. 

Ano, přijde mi trochu neuvěřitelné, že ve svém věku píšu, že jsem byla na exkurzi. Myslela jsem, že to je výsada žáků a studentů a že nás dospělých se toto už vlastně netýká. Není to ale pravda. V rámci teambuildingu jsme měli i tuto aktivitu a mě si Sonnentor získal!

Sídlo a výroba Sonnentoru se nachází na Moravě, v Čejkovicích. Zaměstnanci Sonnentoru si dělají srandu, že by se obec měla přejmenovat na Čajkovice. Jejich prostory jsou jedno z nejvoňavějších míst, které jsem kdy navštívila. Už při příchodu do první místnosti trasy exkurze na vás dýchne vůně bylinek, které se do konce exkurze nezbavíte. 

Samotná exkurze začala krátkým filmem se zakladatelem Sonnentoru. Film referoval o potížích, se kterými se zemědělci během pěstování bylinek potýkají. Jednalo se především o sucho. 

V další části jsme šli na okruh do výrobní haly. Samotný okruh je ve velmi hezkém prostředí. Během okruhu dostanete výklad o bylinkách, které se zde zpracovávají, o výrobních postupech a také dostanete pár hádanek. Vše se nese v milém duchu. A otázku, proč se bylinkovému čaji říká čaj, když to defakto čaj není, tady mají rádi. 

Po tomto okruhu jsme usedli do místnosti, ve které se konala ochutnávka místních čajů a koření. Ochutnali jsme 3 čaje a 2 druhy koření. Jak u čajů, tak u koření jsme hádali, jaké bylinky v nich cítíme. 

Exkurzi ukončila prezentace o tom, jak v Sonnentoru dělají udržitelné podnikání. Musím uznat, že tato část byla hodně inspirativní a naprostou většinu naší skupiny vyhecovala k nákupu čajů, sirupů a koření. A buďme upřímní, o to jim jde. Takže pořádání exkurzí určitě plní svou funkci! Já mám jejich čaje ráda, takže jsem se nechala s chutí lapit. A dokonce jsem ulovila i adventní kalendář!

Jestli mohu exkurzi doporučit? Rozhodně. Jestliže pojedete na Moravu, nemusí to být eventuálně jen kvůli vínu. Dejte šanci i čaji!

Byl tam někdo z vás? Co jste na exkurzi říkali? 

Mějte se hezky,

Lenka